Para VERDIBLANCA el concepto de Educación supera el significado tradicional de instrucción, para darle un sentido amplio de instrumento de desarrollo y transformación social y cultural. En los planteamientos educativos de las personas con discapacidad realizados por VERDIBLANCA se excluye el individualismo radical y el colectivismo extremo.

Un problema que presenta la mayor parte del colectivo de personas adultas con discapacidad, es que su nivel formativo es bajo, motivado principalmente por las dificultades para su integración en los centros ordinarios.

Por ello VERDIBLANCA decide crear un Aula de Adultos para contribuir de la mejor forma posible a la integración y normalización de las personas adultas con algún tipo de discapacidad. Actualmente esa Aula es uno de los Centros de Educación de Adultos de la red provincial almeriense con la que cuenta la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía, a la que acuden alumnos y alumnas con discapacidad y sin ella.

En el campo educativo, VERDIBLANCA trabaja también detectando las demandas y necesidades del colectivo infanto-juvenil para conseguir su plena integración escolar. Las gestiones se realizan en distintas administraciones públicas, organizaciones sociales y sindicatos para solventar las dificultades del colectivo.